Minerva: gli oli dei frantoi e delle contrade liguri

Minerva è nato in una delle prime industrie italiane di olio dall’esperienza di alcuni dei più noti frantoiani liguri

Sotto questa etichetta sono raccolti i marchi di alcuni dei migliori produttori artigianali di oli liguri come Minerva, Contea, Nuova Agricoltura, Orsa Maggiore, Frantoio della Pieve, Frantoio di Contrada, Ginestra, Il Palio.

Agli inizi del secolo scorso la Liguria, e soprattutto la zona tra Genova ed Imperia, era leader italiana nel mercato degli oli di oliva e contava numerosi frantoi e piccoli oleifici che producevano etichette con il nome del luogo stesso dove l’olio veniva prodotto.
Oli venduti attraverso drogherie, salumerie e piccoli negozi del Nord-Ovest, tra la Liguria, il Piemonte e la Lombardia. Con la diffusione dei primi supermarket e poi dei grandi supermercati le piccole aziende che producevano questi marchi di qualità non riuscirono ad affermarsi sul mercato e furono assorbiti dalla più grande Minerva Agricola Alimentare della famiglia Gasparini di Genova, poi divenuta Minerva Oli.

La Minerva Agricola Alimentare, che si è affermata soprattutto sui mercati esteri ed in particolare in quello statunitense, è stata a lungo titolare dello storico marchio Sasso.
Alcuni di questi marchi nel tempo hanno conquistato spazi anche sui mercati esteri, che ancora oggi mantengono, dove l’olio italiano è sinonimo di qualità.

Gli oli Minerva, oggi di proprietà delle Industrie Olearie Mataluni di Montesarchio, sono tra i più pregiati oli artigianali italiani prodotti con olive liguri.